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质嫩爽口的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,枯萎的叶子_1

2018-11-06 19:29:32
质嫩爽口的冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单,做法图解分享,枯萎的叶子 人看过 >收藏 关于冬瓜的做法主料 冬瓜 :300纯排 :400 辅料料酒 :1勺白糖 :适量鸡精 :适量盐 :适量香葱 :1根 具体步骤 步1.将纯排清洗干净后加适量水至锅中大火炖30分钟 第二步2.将汤中浮沫用汤勺盛出倒掉,记得在排骨汤熬出白色前锅里不要加任何调味品 第三步3.给汤里放入料酒、盐、白糖、少量鸡精,中火炖一小时后加入切好的冬瓜片 第四步4.炖至冬瓜变色就可以关火了,美味无比的冬瓜排骨汤出锅!(不喜欢给汤里加生姜葱段什么的,保证汤的味道更接近原味,)烹饪技巧好多人在炖排骨汤的都会说汤不显白,有小诀窍哦,炖排骨的前三十分钟汤里不要加任何调味料,等汤颜色发白后再依次加入,你要不要试试呢?!
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