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招牌豆腐的做法

2019-05-15 04:26:38来源:励志吧0次阅读

招牌豆腐的材料豆腐相克食品2块猪肉相克食品50g招牌拌饭酱2汤勺生姜相克食品5g葱1根青辣椒1个红辣椒1个金标生抽半汤勺芝麻相克食品油1小碗精盐适当 招牌豆腐的做法图片步骤,怎样做招牌豆腐好吃? 豆腐切成1.5cm见方的块,用开水浸泡10分钟左右,倒入漏勺中沥水;

辣椒切丁、葱切成小段,猪肉切成糜备用;

烧热油锅,把豆腐块煎至两面金黄后捞起沥去油分,用碗盛好备用;

另起油锅,烧热后爆香姜末,下猪肉糜炒散;

放入海天招牌拌饭酱(香辣海鲜味)、辣椒丁炒匀;

再加入之前煎好的豆腐,加入海天金标生抽、盐炖5分钟,再用水淀粉勾芡炒匀,撒上葱花便可装盘;

成品图

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、豆腐容易炒碎,煎的时候动作不要太大;

2、拌饭酱里已有1定的油和盐,轻油可以不用再放油,重油也要注意份量;

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